ヴィクトリアズ・シークレットのモデル、サンヌ・ヴロートの完璧に整理されたキッチンを拝見 - ハーパーズ バザー・オンライン

ヴィクトリアズ・シークレットのモデルで抹茶の会社「Nekohama」の創業者でもあるサンヌ・ヴロートが最近、キッチンを改装。アイテムが美しく（そして上手に！）キャビネットや引き出しに収納された、モダンなデザインの明るいスペースだ。

キッチンをきちんと整理された状態に保つのは簡単ではない。特に、１週間分あるいは２週間分まとめてショッピングしたり、道具や食品庫のアイテムが増え、あふれてきたりすれば、気が遠くなるほど面倒な作業だ。どのように収納していいか分からない…と悩めるあなたに、サンヌが新しいキッチンと、整頓の仕方を紹介。

サンヌのキッチンを見ると、そのサイズに感動するはず。だって、すごく広々としているから！　セラミック製のキッチン用品（料理ビデオや自宅でのグループディナー用に買うのが好き）のほとんどは、収納ケースを作りつけた引き出しにきちんと収められている。よく使うアイテムはトレイを使ってカウンターに置き（抹茶用のバンブーのティートレーはコーヒーマシンの隣に）、スパイス類はラベルを貼ったガラス瓶に入れて、見つけやすいように工夫。

サンヌは、朝食、スナック、缶詰などラベルを貼ったバスケットを使っている食品庫だけでなく、整理しておくのがもっとも難しいスペースも見せてくれた。それは、ランドリークローゼット。ワイヤーバスケットを使い、テープから傘、トートバッグ、洗剤まで全てにラベルを貼るのが、サンヌのオススメだ。

お気に入りポイント：サンヌは、鍋やフライパン、皿、ボウルをアイランドキッチンの引き出しに収納。滑らないように引き出し用シートを貼っている。

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Translation: Mitsuko Kanno FromGoodhousekeeping.com

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