【倶知安】町ひらふ地区に雪と氷の通りを造り、キッチンカーを集める初のイベント「イート・ストリート・イン・ニセコ」が、町樺山のサンスポーツランドくっちゃんで始まった。...
キッチンカー ひらふに集結 観光協会が初開催 世界各国の料理提供：北海道新聞デジタル - 北海道新聞
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キッチンカー「ＳＨＩＮＩＮＧ ＫＩＴＣＨＥＮ（シャイニングキッチン）」の看板メニューは、バターで焼いたカリカリとした食感の細長いパンに、ローストポークやハム、チーズ、ピクルスなどを挟んだ「キューバサンド」。渡部和男（わたなべ・かずお）さん（５０）、ともみさん（４７）夫婦が、地元...
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