キッチンカーによる販売などを通して福井市中心部ににぎわいを呼び込む企画「ふくみち」で、キッチンカー事業者の出店が伸び悩んでいる。運用する第三セクター「まちづくり福井」によると、出店は1日平均2台ほどにとどまり、0台の日もある。事業者にとって出店料が高く、相次いで開業した商業施設の影響もあり、客の入り込みが伸びていない。
キッチンカーの出店に伸び悩むふくみち＝福井市大手3で
春らしい暖かい天候に恵まれた2日、ランチの時間帯は多くの会社員らが道を行き交ったが、キッチンカーに足を止める客はまばらだった。キッチンカーでワッフルを販売する女性は「買い物に訪れた人はゼロ。ここに出店するのは3回目だけど、今日が一番ひどい」と嘆く。「出店料も高いし赤字。もうこ...
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