「名代 宇奈とと」初のキッチンカー、大阪市「イズミヤ今福店」敷地内にオープン - 食品産業新聞社

キッチンカー「名代 宇奈とと 今福鶴見店」

「名代 宇奈とと」を展開するG-FACTORYは、キッチンカーコーポレーションと「名代 宇奈とと」のライセンス契約を締結した。

5月7日に、大阪府大阪市城東区の大型スーパーマーケット「イズミヤ今福店」の敷地内で、「名代 宇奈とと」初となるキッチンカー業態「名代 宇奈とと 今福鶴見店」をオープン。Withコロナ時代の“おうちご飯”へのアプローチとして展開するもの。

キッチンカー「名代 宇奈とと 今福鶴見店」は、大阪の2大繁華街であるキタとミナミへのアクセスが便利な場所に位置し、周辺にはファミリー層を中心とした住宅街が広がっている。同店では、テイクアウトの販売に加え、「Uber Eats」「出前館」「DiDi Food」によるデリバリーサービスも展開する。

販売商品は、看板メニュー「うな丼」、鰻(うなぎ)が2枚のった人気No.1の「うな丼ダブル」、鰻料理の定番「うな重」のほか、肝を串焼きにした「肝串」、鰻の身の串焼き「くりから」などつまみメニューも取り揃える。うな丼やうな重といったご飯ものは、テイクアウトの場合は単品。デリバリーの場合は「肝吸い」と柴漬けが付いたセットで提供する。

左＝うな丼ダブル、右＝うな丼(「名代 宇奈とと 今福鶴見店」取り扱いメニュー)

 
なお、「名代 宇奈とと」は、「安い･早い･旨い」をモットーに気軽に鰻料理を楽しめる専門店として、国内40店舗(テイクアウト･デリバリー専門店を含む)、海外8店舗を展開している。

 
〈「名代 宇奈とと 今福鶴見店」概要〉
◆販売形式
キッチンカーによるテイクアウト、デリバリーサービス「Uber Eats」「出前館」「DiDi Food」によるデリバリー
 
◆展開地
「イズミヤ今福店」敷地内(大阪府大阪市城東区今福東1-10-5)
 
◆営業時間
11:00～20:00
 
◆宅配エリア
大阪府大阪市城東区今福東付近
 
※宅配サービスは順次開始予定。

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「名代 宇奈とと」初のキッチンカー、大阪市「イズミヤ今福店」敷地内にオープン - 食品産業新聞社
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