北海道文化放送
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北海道小樽市の名物、若鶏の半身揚げのキッチンカーが10月8日、札幌市内に登場しました。仕掛けたのは…バスケットボールの「レバンガ北海道」です。
鎌田 祐輔 記者:「きょうからレバンガ北海道のキッチンカーがオープンしました。開店を前に多くのファンが詰めかけています」
札幌市中央区のサツドラの前に登場したキッチンカー。
レバンガがフードビジネスの部門を立ち上げ、「小樽なると屋」と契約して実現しました。
レバンガ北海道 折茂武彦 代表:「キッチンカー始めちゃいましたー! 少しずつですけど食(のビジネス)も充実させていければ」
一番乗りしたファン:「折茂さんから一番で受け取ったので本当に良かったです」。
ファン:「(チームの)強化費になるのなら何回も買いに来たい」
売り上げはチームの強化費などに充てられます。
10月中にさらに札幌市内4か所で出店するほか北海道内各地でも事業を展開します。
バスケットボールチームが"キッチンカー"初出店 食ビジネス初挑戦 半身揚げの「小樽なると屋」と契約 - www.fnn.jp
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