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秋田市で県産リンゴを使ったあめを販売するキッチンカー「蜜飴（みつあめ）林檎（りんご）」が若者を中心に人気を集めている。
オーナーの岩間大和さん（２８）＝秋田市＝が厳選した横手市増田産と由利本荘市鳥海産のリンゴを、丸ごと水あめで薄くコーティング。かじると、ぱりぱりした食感の後にジューシーな味わいが広がり、リンゴの酸味や甘みが楽しめる。
キッチンカーで秋田県産リンゴあめ販売 若者に人気、インスタで情報発信｜秋田魁新報電子版 - 秋田魁新報電子版
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