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大好きなキッチンカー、経営者は上尾南高の3年生 将来は理容師に…春から通う専門学校、「親に頼らず学費を」と張り切る18歳 起業のきっかけは、能登半島地震の復興支援炊き出し 埼玉新聞大好きなキッチンカー、経営者は上尾南高の3年生 将来は理容師に…春から通う専門学校、「親に頼らず学費を」と張り切る18歳 起業のきっかけは、能登半島地震の復興支援炊き出し - 埼玉新聞
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キッチンカー「ＳＨＩＮＩＮＧ ＫＩＴＣＨＥＮ（シャイニングキッチン）」の看板メニューは、バターで焼いたカリカリとした食感の細長いパンに、ローストポークやハム、チーズ、ピクルスなどを挟んだ「キューバサンド」。渡部和男（わたなべ・かずお）さん（５０）、ともみさん（４７）夫婦が、地元...
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