Rechercher dans ce blog

Tuesday, August 30, 2022

西浦和駅近く 住民の交流拠点オープン 団地キッチンで「食」楽しもう 高齢者と若者集うきっかけに - 東京新聞

施設の中心となるカフェ。飲み物や食事が気軽に楽しめる=いずれもさいたま市桜区で

施設の中心となるカフェ。飲み物や食事が気軽に楽しめる=いずれもさいたま市桜区で

 JR西浦和駅(さいたま市桜区)の南に広がる田島団地。完成から五十七年がたち、高齢化が進む中「食」をテーマにした団地住民の新たな交流拠点が三十日にオープンした。その名も「団地キッチン」。食事ができるカフェに加え、料理教室やイベントで住民が共同で使える「シェアキッチン」やクラフトビールを醸造するブルワリーも備える。地域の魅力を発信することも期待される施設だ。(藤原哲也)

旧埼玉りそな銀行西浦和支店の建物を改装した施設の外観

旧埼玉りそな銀行西浦和支店の建物を改装した施設の外観

 団地キッチンは西浦和駅の近くにある旧銀行支店ビルの一階を改装。約三百平方メートルのフロアにはカフェ、イベント用、菓子・総菜製造向けと用途の違う三つのシェアキッチン、ブルワリーが並ぶ。すべてガラス張りで明るく、開放的な空間だ。田島団地を管理する都市再生機構(UR)のグループ会社である日本総合住生活(JS)が初の試みとして整備した。

ビール造りの拠点となるブルワリー。シェアキッチンも含めて施設内はすべてガラス張りで見えるようになっている

ビール造りの拠点となるブルワリー。シェアキッチンも含めて施設内はすべてガラス張りで見えるようになっている

 カフェでは飲み物などのほか、昼食時間には定食を提供。シェアキッチンでは販売を目指した商品作りもできる。ブルワリーでは地域発のビール造りを視野に入れていて、桜区の花であるサクラソウを使った地ビールなどを地域住民らと作り出したい考えだ。

 田島団地は県内有数の大規模団地で、五十四棟の千九百六戸からなるが、近年は住民の高齢化が進行。JSによると、今年一月時点で六十五歳以上の住民は約52%と半数を超える。コロナ禍も相まって、外出がおっくうになった高齢者らが気軽に外に出て、食事やお茶が楽しめる施設の需要は高まっていたという。

施設内で最も広いイベント向けのシェアキッチン

施設内で最も広いイベント向けのシェアキッチン

 今月二十九日に記念式典があり、JSや市、地域住民の代表らがテープカット。三十日からカフェの営業が始まった。シェアキッチンとブルワリーの活用は十月からを予定している。

 式典でJSの石渡広一社長は「意見を伺いながらいろんなイベントを企画して、地域の活性化や交流の拠点として育てていきたい」とあいさつ。出席した田島団地自治会の照井光子会長は「団地内の商店街には飲食店がないので多くの人が楽しみにしている。シェアキッチンで交流が増えることは喜ばしいし、味わいのあるビール造りを通じて団地以外の若い人や女性たちが集うきっかけにもなれば」と期待していた。

 営業時間は午前十一時〜午後八時。水曜、日曜定休。問い合わせは「団地キッチン」田島=電048(767)6404=へ。

関連キーワード



おすすめ情報

Adblock test (Why?)


西浦和駅近く 住民の交流拠点オープン 団地キッチンで「食」楽しもう 高齢者と若者集うきっかけに - 東京新聞
Read More

導入は意外と手軽!? 飲食業開業の選択で増えるキッチントレーラー - レスポンス

コロナ禍の影響もあり、ここ数年キッチンカーやフードデリバリーの存在が目立つようになる中、より大掛かりな「キッチントレーラー」がじわじわとその数を増やしている。その背景には導入のしやすさや見た目の良さ、拝領時のリスクの少なさなどがあるようだ。

全国にキッチントレーラーを販売するMMR(本社・鳥取市)によれば、現在は月に数台の契約がまとまり、同社が扱うメーカー・CKKSの月販は30台ほどだという。MMRは今年6月に大阪府内に支店と工場を新たに構えたことからも、好調ぶりが窺える。

◆けん引免許の要らないモデルを中心に引き合い

けん引免許の要らないトレーラーT001Wけん引免許の要らないトレーラーT001W

トレーラーといえば、けん引免許が必要なイメージが持たれがちだが、750kgを下回れば、けん引免許は必要ない。このサイズであっても、複数のシンクや大きめの冷蔵庫、調理台、収納、換気扇など、飲食物の簡単な調理や販売に必要な装備を設けることができる。

駐車スペースの確保や移動時の操作性も比較的難しくないこともあって、週末だけ露店を出したいという人や軽食のフランチャイズチェーンなどからも引き合いがあるという。

◆車両価格は100万円台中盤から、補助金の後押しも

オールステンレスボディのキッチントレーラーT001SオールステンレスボディのキッチントレーラーT001S

最も売れ筋のトレーラーの価格は147万~226万円(2022年8月時点)で、冷蔵庫などを含む装備費用などを合わせると200万円台~300万円台になるという。東京都や大阪府では現在行なっていないが、自治体によっては新規事業に対する補助金などが利用できる場合もあり、開業時の負担はそれほど大きくない。

10年ほど前、MMRがキッチントレーラーを製作しようと試みた際には、今よりも資材は安かったにもかかわらず、原価が200万円以上になったという。CKKSのトレーラーは中国製造(デザインはフランス、足回り部品は主にドイツ製)とはいえ、価格破壊のような値付けが急拡大の一番の理由と言って間違いないだろう。

そして、廃業することになった場合のリスクについても注目したい。キッチントレーラーは店舗を借りた時のようにスケルトンにする必要がなく、そのまま売却できる。キッチンカーのようにベースのクルマが壊れて使えなくなる、という心配もない。

キッチントレーラーの中古市場はまだ確立されていないが、購入する側からすれば、店舗でいう”居抜き”の状態で費用を安く抑えられることから、ネットなどで取引されても、すぐに買い手が付く状態にある。

◆SNSでも映えるオシャレ感

オールステンレスボディの大型キッチントレーラーT001オールステンレスボディの大型キッチントレーラーT001

キッチントレーラーは、設計の自由度が高く、オールステンレスのものあり、ポップなカラーなものあり、とエクステリアを見ただけでも、トラックベースのキッチンカーなどとは雰囲気が異なる。

インテリアや装飾なども好みに合わせて変えやすく、オシャレな店にしたいと考える若者やSNS映えによる宣伝効果を見込む経営者に選ばれている。

グランピング場やサービスエリアなどでは、移動販売用ではなく、常設の形で使われているケースも出てきている。

また、イメージ戦略のため露店や移動販売者をすべて断っていたスペースで、「おしゃれなトレーラーならば」と出店許可が下りた例もあるという。

今後のキッチントレーラーの動向について、MMRの星宗治社長に尋ねると「新たに飲食業を始めようという人にとって、トレーラーは負担が少なくて済む選択肢。補助金による後押しが無くなったとしても、今後も安定的に伸びていくだろう」と話していた。


Adblock test (Why?)


導入は意外と手軽!? 飲食業開業の選択で増えるキッチントレーラー - レスポンス
Read More

Sunday, August 28, 2022

水まわり用品をしっかり固定!「ディアキッチン 両面テープ耐水タイプ」が登場 - ストレートプレス


ニチバンが展開するキッチン周りでの困りごとを解決する「ディアキッチン」シリーズから水まわりで使用できる両面テープが登場!新商品「ディアキッチン 両面テープ耐水タイプ」が8月26日(金)に発売されたので紹介したい。

キッチンでよく使われる両面テープ


ニチバンでは、日本最大級の住まいとインテリアのSNSメディア「RoomClip(ルームクリップ)」とタイアップし、一般ユーザーから家庭での両面テープの使用シーンを募集する写真投稿キャンペーンを今年3月に実施。308件の投稿のうち55件がキッチンや水まわりに関する投稿だったという。

一方で、キッチンで両面テープを使用しているユーザーが多いにも関わらず、キッチン用の両面テープは無いこともわかった。

耐水性のある両面テープを開発


そこで“キッチン周りのひと手間をなくすお手伝い”をコンセプトに、キッチン周りでの困りごとを解決する製品を展開している「ディアキッチン」シリーズから、耐水性のある両面テープ「ディアキッチン 両面テープ耐水タイプ」の販売が実現した。


同商品は水に強いテープ素材とアクリル系粘着剤を使用し、台所や浴室などの水まわりで使用可能。キッチンの生ごみ入れやスポンジ置きなど、吸盤で固定していても落ちてしまうアイテムの固定に最適なアイテムとなっている。

商品の詳細

「ディアキッチン 両面テープ耐水タイプ」の価格は605円(税込)。全国のキッチン雑貨店、量販店などにて購入可能だ。

キッチン周りで大活躍する「ディアキッチン」の新商品を、手に取ってみては。

ニチバン公式サイト:https://www.nichiban.co.jp/corp/

Adblock test (Why?)


水まわり用品をしっかり固定!「ディアキッチン 両面テープ耐水タイプ」が登場 - ストレートプレス
Read More

幅広にしたら使い勝手の幅も広がった!【キッチン神収納】片付くだけじゃない!魅せる系 | ヨムーノ - ヨムーノ

キッチンやデスクなど幅広くマルチに活躍するアイアンラックに「シェルフタイプ」の一回り大きいサイズが登場!

シンプルでおしゃれだから、どんなお部屋にも馴染み、なおかつ整理整頓も綺麗に叶う優秀ラックです。

【POSH LIVING/ポッシュリビング】スタンドシェルフ

マルチラック

幅40×奥行き10×高さ30.5 cm/耐荷重:約3〜5kg

スタンドシェルフ

本体サイズ:幅46.5×奥行き20×高さ40 cm/木板のサイズ:幅45×奥行き20 cm

下段から上段にかけての高さ:約28cm
耐荷重:約4.0kg

幅広設計で使い勝手の幅もアップ!

「スタンドシェルフ」は「マルチラック」と比べると倍の奥行きがあるので、例えばキッチンペーパーやコンパクトサイズのケトルなどを置いておくのに便利♪

直に物を置かずに段に置くことで、オイル類などは液漏れしてしまっても大切なカウンター台を汚す心配がありません。

また、「スタンドシェルフ」の脚裏には滑り止めも付いているので安心です。

邪魔にならず、そして素敵に

お料理中に使う調味料やスパイス、オイルなどは、すぐ手の届く位置に置いておきたいですよね。 「マルチラック」はスリム設計でキッチンに置いても邪魔にならないサイズ感。それに、見せ置きしたくなるほど、生活感OFFしてくれるのも◎。

画像のように、ちょっと小花を飾りたくなるのもこのラックだからこそ。いつもの料理が楽しくなりそうですね♪

コーヒータイムもディスプレイで楽しむ

キッチンのカップボードなどに紅茶やコーヒー、カップやポットなどを並べておけば、来客時にサッとおもてなしする事ができます。 高さのあるコーヒードリッパースタンドも「スタンドシェルフ」ならピッタリ♪ お気に入りのデザインでまとめたら見た目もおしゃれで◎。

すっきりしたデスク周りで仕事の効率UP

ごちゃつきやすいデスク周りも、すっきり収納してオシャレに見せれば使いやすい作業スペースへとチェンジします。

普段使う文具などはもちろん、お気に入りのアイテムを飾っておけばモチベーションもUPしちゃいそう♪

デスクの限られたスペースを有効に活用して収納に役立ててみては。

メイク時間も時短で綺麗に!

おしゃれなラックは、毎日のメイクも時短にさせてくれるんです。 いつものメイクアイテムをディスプレイするように、並べればすぐに手に取れ、ワンアクションで片付けられるから、忙しい朝も楽ちん。

それに、こんなふうに化粧品を置けば、1つ1つ大事に使いたくなるから、お顔も心も綺麗になれそうです…!

他にもネイルポリッシュや香水をお店のように並べたり、ヘアアクセサリーやサングラス、時計などの定位置にしても。

相性の良い組合わせ

天板は、味のある木目が特徴のマンゴーウッド。 ラック部分は、マットなアイアン製です。

ウッド×アイアンの組み合わせは、様々な空間に合わせやすい素材。でも存在感があり、グッと空間を引き締めてくれるから1点投入でセンスアップが叶う素材なんです。

⇒【何回でも使えます】インテリア雑貨のひなたライフで使える5000円以上で10%OFFコード「ym500」配布中!商品詳細はこちら

Adblock test (Why?)


幅広にしたら使い勝手の幅も広がった!【キッチン神収納】片付くだけじゃない!魅せる系 | ヨムーノ - ヨムーノ
Read More

「リフォームで私たちらしく洗練した、カッコイイ大人のキッチン」 by yukiko.andanteさん (2022年8月27日) - Excite Bit コネタ

RoomClipユーザーの素敵なキッチンを紹介する「憧れのキッチン」連載。

今回は、シックなカラーとモダンなデザインで都会的なインテリアづくりをされているyukiko.andanteさんに、キッチンづくりのこだわりや工夫を教えていただきます。

yukiko.andanteさん

夫婦と大学生の息子1人の3人暮らし。築20年のマンションを購入し水まわりをリフォーム後、2022年5月下旬に引っ越しました。モダンでシンプルなデザインが好きです。RoomClipの皆さんの投稿がとても参考になっています。

生活感なく、カッコよく

yukiko.andanteさん宅のキッチンは、LDKのインテリアの中でもアイキャッチとなる存在です。グレーと黒を基調としたクールな雰囲気で空間全体をキリッと引き締め、アーバンにまとめ上げているのが印象的。まずは、どのようなことを意識してキッチンづくりをされたのかからお伺いします。

yukiko.andanteさん

「LDK一体型なのでキッチン単独で考えず、リビングやダイニングと馴染むようにデザインしています。グレーと黒をメインにした生活感のない、カッコイイ空間を目指しました。LDKの中でもキッチンだけは、水や油汚れに強いフロアパネルを敷いています。」


■壁付けI型のオープンスタイル

「リフォームで私たちらしく洗練した、カッコイイ大人のキッチン」 by yukiko.andanteさん

なるほど、LDKの中でインテリアとして際立つ家具のような佇まいになるよう意識されたんですね。ここからは、壁付けI型+カウンターというオープンスタイルのキッチンならではの収納や整頓の工夫にもフォーカスしながら、カッコよくきれいが続く秘訣に迫ります。新築やリフォームを控えているという方もぜひお見逃しなく♪


Adblock test (Why?)


「リフォームで私たちらしく洗練した、カッコイイ大人のキッチン」 by yukiko.andanteさん (2022年8月27日) - Excite Bit コネタ
Read More

Saturday, August 27, 2022

【セリアの収納】もうこれ以外使えない!「キッチンフィット」の“冷蔵庫整理力”がスゴかった【使用レビュー】(1/3) - ハピママ* - ウレぴあ総研

フォトギャラリー【使用イメージ】超便利!セリアの「キッチンフィット」フォトギャラリー

突然ですが、筆者は整理整頓が大の苦手。

部屋はもちろん、冷蔵庫もなかなか片付けられなかったりします。

そこで今回は一念発起!

人気のお店「セリア」の便利な収納トレーを使って、冷蔵庫内をキレイに片付けてみたいと思います。

セリアの人気収納トレー「キッチンフィット」がスゴい

【セリア キッチンフィット】形の違うトレーでも、パズルのように組み合わせて収納できる

便利な収納トレーで話題の「キッチンフィット」は、その名のとおり“フィットする”ことに特化したトレーです。

組み合わせることで、冷蔵庫のどんなスペースにもフィットするように設計されているのが魅力的!

形は4種類ありますが、1番小さなサイズは売り切れだったため、今回は3種類のキッチンフィットを紹介します。

【セリア キッチンフィット】蓋が開けやすくてノンストレス

タッパーやトレーの中には、妙に開けにくいものってありますよね?

それがストレスだったのですが、キッチンフィットはサッと蓋を開けられてノンストレスでした!

見た目も洗練されていておしゃれなので、友人宅に持って行っても恥ずかしくありません。

Adblock test (Why?)


【セリアの収納】もうこれ以外使えない!「キッチンフィット」の“冷蔵庫整理力”がスゴかった【使用レビュー】(1/3) - ハピママ* - ウレぴあ総研
Read More

Friday, August 26, 2022

せっまいキッチンには「幅狭」しか勝たん!万能すぎて困る【神収納】に「なじみまくる新色」爆誕! | ヨムーノ - ヨムーノ

朝食メニューを引き出し収納でき、上にはトースター、下にはトレイやラップを収納できる「ブレッドドロワー」に新色ベージュが登場!

キッチンをきちんと見せる収納性だけでなく、景色に馴染ませるシャレ色が機嫌も上々に♪

トースター周りをおまとめ収納して、スッキリと。

トースターまわりは何種類かのパンや茶葉、ホイルにトレイなど細々としたもので溢れがち。 そんな状況を一新してくれるのが「【UtaU】ブレッドドロワー」。

引き出しの中にはそんな細々としたものを、上にはトースターや小型家電、下にはトレイを置けばデッドスペースを有効活用。

スチール製の本体は、ただ置くだけでもキッチンをぐっと引き締めてくれる効果もあるからGOODです。

  • 【UtaU】ブレッドドロワー

⇒【何回でも使えます】インテリア雑貨のひなたライフで使える5000円以上で10%OFFコード「ym500」配布中!商品詳細はこちら

指先ですーっと引き出す、万能ケース。

ローラー付きのレールなので力要らずでスーッと引き出せる、引き出しタイプ。 シルバーのスタイリッシュな取っ手でスムーズに引き出せられます。

中身がすぐ見渡せるから取り出しやすく、仕舞いやすいので忙しい朝にも楽ちんですね。

引き出し下も有効活用しちゃいます。

引き出し下は収納スペースにも。 トレイやランチョンマット、ラップやホイルなどを収納できるスペースになっています。

トースターの近くに置いておきたいモノをまとめて綺麗に置けるのが嬉しいポイントですよね。

布巾掛け、マグネット仕様で

おまけ仕様なのが、布巾を掛けられる取っ手とマグネット仕様の本体。 サラッと掛けただけで布巾までもがスタイリッシュに。タイマーやメモを磁石で本体に貼り付けられます。

冷蔵庫の正面には貼りたくないメモを、サイドに少し隠しつつ貼れるのがけっこう万能だったりします。

動線を邪魔しない、程よい引き出しサイズ

引き出し庫内のサイズは、 「S」が横24×奥行27×高さ16cm。 「L」が横40×奥行27×高さ16cm。 食パン1本(2斤分)がすっぽり。茶葉や乾物などの定位置にもぴったりです。

引き出しの開口部は17.5cmと広すぎず狭すぎず、限られた動線スペースにちょうどいい大きさなんですよ。

・引き出し耐荷重:約3kg

クッションシートが、プチストレスを軽減

引き出し内底面にはシリコン製のクッションシートが付属しています。 引き出し底板の傷付きを防ぎ、置いた場所の滑り止め、音を軽減してくれます。

キッチンに合わせて、選べる3色

本体カラーは「ピュアホワイト」と「カームグレー」の2色に、今回「ファインベージュ」が追加されました。

どれもツヤを抑えたマットな質感が、置くキッチンやダイニングをお洒落に見せてくれますね。 角のない柔らかなカーブがスタイリッシュながら、どこか柔らかく上品な仕上がりに。

引き出しタイプのブレッドドロワーは珍しいですよね。 毎日必要なモノだけを取り出しやすい場所にコンパクトで置け、高さ約23cmの低めの設計でキッチンに圧迫感を感じさせずに置きやすいサイズ感が◎。

スチール製なので上部にトースターが置け、下部に置いたトレイにジャムと焼いたパンをテーブルにそのまま運べるので、忙しい朝に一ヶ所で事が済むのが嬉しいです。

Adblock test (Why?)


せっまいキッチンには「幅狭」しか勝たん!万能すぎて困る【神収納】に「なじみまくる新色」爆誕! | ヨムーノ - ヨムーノ
Read More

滋賀 キッチンカーでウクライナ料理を 広がる交流と支援|NHK 関西のニュース - nhk.or.jp

ロシアによるウクライナへの軍事侵攻が始まってから半年。
今回は、ウクライナから滋賀県彦根市に避難し、クラウドファンディングで募った資金をもとにキッチンカーで伝統料理の販売を始めた女性についてです。
先の見えない避難生活が続く中、不安を抱えながらも前向きに生きようとするウクライナ人女性とキッチンカーをきっかけに広がり始めた交流と支援の今を取材しました。

Adblock test (Why?)


滋賀 キッチンカーでウクライナ料理を 広がる交流と支援|NHK 関西のニュース - nhk.or.jp
Read More

日南に「トリップ・キッチン」 ピタパンサンドと手作り弁当を提供 - ひなた宮崎経済新聞

[unable to retrieve full-text content]

日南に「トリップ・キッチン」 ピタパンサンドと手作り弁当を提供  ひなた宮崎経済新聞
日南に「トリップ・キッチン」 ピタパンサンドと手作り弁当を提供 - ひなた宮崎経済新聞
Read More

Thursday, August 25, 2022

メルセデスベンツ Tクラス、ベットやキッチンを組み込み可能に…独キャンピングカーショーで発表予定 - レスポンス

メルセデスベンツは8月25日、欧州向け『Tクラス』(Mercedes-Benz T-Class)に、「マルコポーロ・モジュール」を設定すると発表した。実車は8月27日、ドイツ・デュッセルドルフで開幕するキャンピングカーショー「キャラバンサロン2022」で初公開される予定だ。

マルコポーロ・モジュールは、メルセデスベンツの小型ミニバンのTクラスにオプション設定される純正キャンプ仕様。架装は柔軟に取り付けと取り外しが可能だ。これにより、欧州で人気が高まっているマイクロキャンピングカー市場への対応を図るという。

マルコポーロ・モジュールに含まれるのが、ベッドユニット。サイズは2000×1150mmで2名用の就寝スペースとして利用できるという。また、リアにはオプションでキッチンユニットを用意した。なお、マルコポーロ・モジュールは2022年内に、メルセデスベンツの欧州ディーラーで取り扱いを開始する予定。


Adblock test (Why?)


メルセデスベンツ Tクラス、ベットやキッチンを組み込み可能に…独キャンピングカーショーで発表予定 - レスポンス
Read More

Wednesday, August 24, 2022

信州牛乳を使ったさっぱりジェラート!キッチンカーの『まるジェラート』 - 八王子ジャーニー

しづまる

はじめまして!新米ライターのしづまるです!
毎日30℃を超える八王子や多摩地区にお住まいの皆さまに必見!

キッチンカー『まるジェラート』さんのご紹介です。
吉田観賞魚さんで出店中のところ、お邪魔してきました~!

キッチンカーで移動販売のジェラート

2022年5月~八王子を中心に多摩地区や相模原市などで移動販売をしてる『まるジェラート』さん。緑の中に一際目立つオレンジのキッチンカーが特徴です。
熱中症対策として出先でクールダウンできるありがたいキッチンカーです!

キッチンカーの後部には日陰のエリアがあり、パラソルの下に椅子やテーブルが設置されています。落ち着いてジェラートが楽しめる空間作りをされていました!

店主のまるさん

笑顔のかわいらしい『まるジェラート』の店主、まるさんをご紹介します。
あなたの毎日を、ちょこっとだけ幸せにをコンセプトにキッチンカーをはじめました!

元々は埼玉にお住まいだったというまるさん。
ご縁があり八王子に引っ越すことになったとのことで、以下の質問をしてみました。

――――八王子で過ごすようになって感じたことは?
「まるジェラートを始めてから、八王子市中心に様々な人に出会いました。
出店先の方やお客様みんながあたたかくて優しい印象です!周りの皆さんに支えられていると感じながら楽しく過ごしています!」

ひんやりジェラートに癒されるのはもちろん、お客様はまるさんとの会話でしあわせそう!私もこの空間にほっこりしました。

しあわせがひんやり沁みていく

ジェラートはシングル/450円(税込)、ダブル/500円(税込)、トリプル/650円(税込)という3種類のサイズから選べます。

ブラックボードに書いてあるのはなんと日替わりのフレーバー!
何があるのかはご来店してからのお楽しみ♫

この日のお品書きは以下の5種類でした!
①しあわせミルク
②マンゴーヨーグルト
③チョコミント
④ゆずレモンソルベ
⑤フランボワーズソルベ

どれもおいしそうで「全部てんこ盛りしたい!」と思うラインナップです。
他にもココナッツパイン、ピンクレモネードなど涼しげなメニューもあるとのこと。その日にしかできない組み合わせが作れるのも楽しみの一つです。

トリプル/650円(税込)

この日は贅沢にトリプルをいただきました!
上からフランボワーズソルベ、ゆずレモンソルベ、しあわせミルクです!

トリプルはフレーバーを3種類選べるのでどれにしようか悩んでいると・・・
店主のまるさんよりおすすめを教えていただきました!

ゆずレモンソルベはスッキリとおいしく食べられますし、フランボワーズソルベもさっぱりしていてゆずとの相性も◎人気No.1しあわせミルクを加え、オリジナルの組み合わせが完成!柑橘系のさっぱりした風味と濃厚だけどさっぱりなミルク…暑い日にたまりません!
くまちゃんのクッキーもkawaii!!

しあわせコーヒーフロート/550円(税込)

この日は暑すぎてもう一つ注文。その名も『しあわせコーヒーフロート/550円(税込)』です!
アイスコーヒーの上にはしあわせミルクがのせてあります!

このしあわせミルク、信州牛乳を使用して作られており一口目は濃厚ですが、スーッと口の中で溶けていき、後味爽やかなジェラートです!

トリプルでいただいた時においしさに感動し、コーヒーフロートもつい頼んでしまいました(笑)

その他・テイクアウトも!

いちごの果肉入りかき氷』×『しあわせミルク』のジェラ氷/650円(税込)というひんやりメニューもありました。 絶対おいしい悪魔的な組み合わせ…!次回はぜひ食べてみたいと思いました。

テイクアウトもできますよ~!フレーバーは単品ずつですが、たくさんの種類があります。
お家でもジェラートが楽しめるのは嬉しいですね!
※保冷剤と保冷バックは別売りです。

8月も各地出店予定です!

今後は八王子市を中心に多摩市や町田市、相模原市などに出店予定とのことです。

暑い夏は大忙しの『まるジェラート』さん。
皆様のご近所でもこのオレンジのキッチンカーをみかけるかもしれません…!!
最新情報は公式Instagramを要チェックですよ~!
https://www.instagram.com/maru_gelato/

毎月Amazonギフト券をプレゼント!

Adblock test (Why?)


信州牛乳を使ったさっぱりジェラート!キッチンカーの『まるジェラート』 - 八王子ジャーニー
Read More

滞仏日記「やっぱりキッチンはぼくの聖域。すると三四郎がまたまた仕出かした!」 - Design Stories

某月某日、息子は日本に向けて帰仏の旅路に入ったようだ。慌ただしくなる。
ぼくはまだ相当、疲れている。夏を2か月間、駆け抜けたからである。
そこで、元気になるには料理だろう、と思いついたぼくは、自分を取り戻すべく今日は「冷たいトマト」料理を作ることにした。
三四郎を散歩に連れて行った帰り道、マーシャルの八百屋で「トマト」を買った。
無性にトマトを食べたくなる時がある。それも、冷やしトマトであーる。
マーシャルが帰ろうとしているぼくに「友だちが作っているブラータをどうぞ」と言って、うまそうなブラータチーズをくれた。(ブラータはモッツアレラチーズに生クリームが入っている柔らかいチーズなのだ)
そこで、ぼくはぼくを取り戻すために、キッチンに立ち、料理に集中した。
冷やしトマトの冷製カッペリーニを頭の中にイメージしたのである。
冷凍庫にマグロがあった。
よし、美味しいものを食べて、人生を復活させてみせるぞ!!!

滞仏日記「やっぱりキッチンはぼくの聖域。すると三四郎がまたまた仕出かした!」

トマト、玉ねぎ、をみじん切りにし、ボウルにぶちこんで、ブラータとオリーブオイルなどでソースを作った。
思い付く限りのスパイスをいろいろと放り込んで、味見・・・。うほ、おおお、うまーい。冷凍庫から取り出したマグロをタタキにして、スライスしたトマトの上に載せ、ブラータを飾り付けた。
カッペリーニを茹で、冷やしてから、ボウルに入れて混ぜ、味見を繰り返し、納得のいく味まで高めていった。
よし、素晴らしい。これが、本日の父ちゃんのランチ、冷やしトマトの冷製カッペリーニ、マグロのタタキ添え、であーる。
あはは。よく冷えた、ドラピエのブリュットナチュール(ゼロ・ドサージュ)をフルート・グラスに注ぎ、いただきまーす。
おおおおお、やべー。これはうめーー。
「くううううん」
「ダメー。さんちーにはあげないよー」
すると、クー、と唸りながら、後ろに下がった。かわいいけど、癖になるとよくないから、ノーノ―サンシー、としかめっ面で、かぶりをふった。
「クー、クーン」
さらに後ろに下がり、顔を斜めに傾げた。訴える目をしている。
「自分、さっき食べたやん。ごはん食べたばっかりでしょ?」
「クゥゥーーーン」
壁際まで下がって、訴える視線。かわいいけど、ダメ。
玉ねぎ入ってるから、犬には無理。
無視していたら、いなくなった。諦めも早いのであーる。
ぼくはトマトを味わった。マーシャルのところのトマト、甘い、最高であーる。

滞仏日記「やっぱりキッチンはぼくの聖域。すると三四郎がまたまた仕出かした!」

滞仏日記「やっぱりキッチンはぼくの聖域。すると三四郎がまたまた仕出かした!」

※ いろんな角度で、撮影をし、楽しんでいる父ちゃん・・・ふふふ。楽しい。美味しい、素晴らしい。人生の3原則なり、、

食事が終わり、三四郎があまりに静かなので気になり、三四郎の部屋を覗くと、
「ぎょええええええええ」
長椅子が破壊されているではないか? 
カヴァーが全部剥がされていて、その剥がされたクッションが床に転がっていて、しかも、その中心に染みが・・・。
「ぎゃあああああ、お前さん、ここに、おしっこしたのか、ここに?」
「だって、ムッシュがぼくを無視するから」
「無視じゃないよ。どうするんだよ、これ!!!」
ということで、かなり激怒した父ちゃん。三四郎は遠くをむいて口笛をふいている。
かっちーーーーん。久々の、かっちーんであった。
「じゃあ、もう、この椅子はクッション無しじゃ!!!」
ということで、マットからカヴァーを外し、洗濯機にぶち込んで、ボタンを押した。
中のスポンジは太陽の当たる場所で、干して・・・。マットのなくなった骨組みだけの椅子の枠が残った。
「いたずらっ子め。しばらく、マット無しで、反省しないさい。悪いことばかりしやがって」

滞仏日記「やっぱりキッチンはぼくの聖域。すると三四郎がまたまた仕出かした!」

マントさんの椅子は破壊するし、NHKの方がくれた人形は一晩で食いちぎられてしまったし、相手をしなかったら、長椅子を壊しておしっこをひっかけるし、もう、とんでもないいたずらっ子なのであーる。
せっかく、美味しかったカッペリーニも台無しになり、頭を抱えながらキッチンに行き、お皿を洗った父ちゃんなのであった。
結局、美味しかったのだけど、どっと疲れて、寝込んでしまう・・・。
明日は息子が帰って来るし、月曜日には息子の部屋の引っ越しも決まった。
水曜日に地球カレッジもあるし、ここの引っ越しもあるので、怒涛のような晩夏を乗り切らなきゃ・・・。そして映画とライブで吸い取られた体調と気力をなるはやで取り戻さないとならない。
ぼくは三四郎の前に座り、
「なァ、三四郎、頼むからちょっとパパしゃんの気持ちも考えて、助けてくれよ。新しいアパルトマンに移ったら、遊んであげるから」
とお願いした。
「クーゥ」
三四郎は首を傾げて、考えたふりをしている。
やれやれ、先が思いやられる夏の終わりであった。

滞仏日記「やっぱりキッチンはぼくの聖域。すると三四郎がまたまた仕出かした!」

つづく。

ということで、今日も読んでくれて、ありがとうさまです。
ジャパンストーリーズの創刊に向けて、慌ただしく動いていますし、フランスでのレコーディングが始まるので、その打ち合わせなども間もなく始まるし、息子は大学生活をスタートさせるし、映画「中州のこども」の編集作業も、少しずつやっているし、新世代賞の審査員も決まりましたし、とにかく、父ちゃんは相変わらず休むことのない回遊魚なのでした。横浜ビルボードの映像は、なかなか、素晴らしい出来栄えなので、これも早めにアップしたいのだけど、何せ、身体は一つだからねぇ・・・。がんばります。お楽しみにね!!!
さて、来週、水曜日に迫った、父ちゃんの小説教室のお知らせです。
生涯で、一度は小説を書いてみたいあなたのための、優しい初級小説講座。こうやったら、小説がかけるようになるよ、というオンライン・お勉強会になります。小説の講座だけれども、人生をあますところなく生きるための小説講座でもありますね。参加を希望される皆さま、下の地球カレッジのバナーをクリックくださいませ。人生の新たな扉が開けますよ。えへへ。

地球カレッジ

滞仏日記「やっぱりキッチンはぼくの聖域。すると三四郎がまたまた仕出かした!」

※ そして、新世代賞の閉め切りは9月2日、9月2日でございます!!!

第6回 新世代賞作品募集
自分流×帝京大学

Adblock test (Why?)


滞仏日記「やっぱりキッチンはぼくの聖域。すると三四郎がまたまた仕出かした!」 - Design Stories
Read More

料理好きがつくるキッチンが主役の空間と賢い収納計画。愛知県名古屋市昭和区でマンションリノベーションを行ったオーナー様宅見学会を開催 - PR TIMES

[unable to retrieve full-text content] 料理好きがつくるキッチンが主役の空間と賢い収納計画。愛知県名古屋市昭和区でマンションリノベーションを行ったオーナー様宅見学会を開催    PR TIMES 料理好きがつくるキッチンが主役の空間と賢い...